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¿Donde queda?
  • Pueblo libre

    Paseo libertad , 464, Pueblo libre Lima Lima 15036 como llegar ×
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    Incluye (dependiendo de la opción seleccionada):

    • 1 o 2 entradas
    • 2 o 4 platos de fondo
    • 2 o 4 bebidas

     

    Entradas a elecciòn entre:

    • Pulpo mediterráneo: pulpo a la parrilla con papa cocktail al olivo
    • Pulpo al olivo: pulpo bañado con salsa de aceitunas
    • Causitas rellenas al panko: causitas arrebozadas rellenas de pulpa de cangrejo bañadas en salsa acevichada
    • Trio de causas: masa de causa rellenas de pollo, pulpo al olivo, langostinos al golf
    • Causa limeña: con palta, tomate, pollo y mayonesa casera
    • Causa de lomo saltado: con lomo saltado de la casa
    • Conchas a la parmesana: conchas con jugo de limòn, horneadas con queso parmesano
    • Papa a la huancaìna: el preferido limeño
    • Papa rellena: rellenas de carne picada
    • Chicharrón de calamar: clásico calamar servido con salsa tártara

     

    Platos de fondo a elección entre:

    • Ensalada el buen horno: elaborada con pollo crocante al panko, champiñones salteados, cebolla en aros, lechuga, tomate y aliño a escoger
    • Trucha con rissoto de trigo
    • Trucha con ensalada andina
    • Corvina a la plancha con spaguetti al óleo
    • Risotto de mariscos
    • Risotto con langostinos al panko
    • Risotto de quinoa con lomo saltado
    • Osobuco con puré de papas
    • Milanesa tradicional o con purè
    • Milanesa royal
    • Spaguetti o fettucini al alfredo
    • Lomo a la parrilla con fettucini a la huancaina
    • Lomo a lo pobre
    • Arroz con pato
    • Lomo saltado
    • Lomo saltado con chaufa salvaje
    • Lomo con tacu tanque
    • Cau cau con seco de res y arroz
    • Cau cau con seco y puré de papas
    • Sopa seca
    • Chancho a la caja china (FDS)
    • Arroz con mariscos
    • Tallarín saltado
    •  Seco de cabrito (FDS)
    • Ají de gallina (FDS)
    • Escabeche (FDS)
    • Chaufa de pollo o carne
    • Tallarines verdes con lomo
    • Cebiche clásico, natural mixto o carretillero
    • Tiradito tricolor
    • Trio marino (cebiche, arroz con mariscos y chicharrón de pescado)
    • Sopas ( se cuenta como 1 plato de fondo): sancochado, menestrón, chupe de langostinos, chupe de pescado, parihuela, caldo de gallina, dieta de cuy o patasca

     

    Bebidas a elección entre:

    • Chicha morada
    • Limonada
    • Maracuyá
    • Jugo de fresa
    • Jugo de naranja
    • Agua
    • Gaseosas
    • Limonada frozen
    • Infusiones

     

    El Buen Horno

    El Buen Horno sirve comidas caseras típicas y artesanales como platos criollos, caldos y sopas, panadería.

¿Cuándo usar?

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  • No requiere reserva
  • Válido para ambas sedes:
  • Pueblo Libre: Paseo Libertad 464
  • Horario de atenciòn: de 7:00 a 18:00 horas
  • Asia: Km. 92.5 de la Panamericana Sur
  • Horario de atenciòn: de 7:00 a 17:00 horas
  • Teléfono para consultas: 3637195

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